Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Aktuelles aus dem Bereich Fleisch

Hier informieren wir Sie über die Besonderheiten,

die sich im Bereich Fleisch

in letzter Zeit ereignet haben:

Auszubildende aus dem Fleischerhandwerk versorgen das Publikum beim "Juengsten Geri(ue)cht" [05.2019]

Auszubildende aus dem Fleischerhandwerk versorgen das Publikum beim "Jüngsten Geri(ü)cht"

Wie in den letzten Jahren leuchtete am 09.03.2019 "Bruder Christopherus" (Christoph Sonntag) der Politprominenz zum Beginn der Fastenzeit heim. Das gesamte Landeskabinett und v. a. de.. hoppenlaumehr

Gold fuer Fleischfachverkauf und Fleischer bei der SUEFFA 2018 [11.2018]

Gold für Fleischfachverkauf und Fleischer

Bei der diesjährigen Süffa, die vom 20. – 22.10.2018 auf der Messe Stuttgart stattfand, konnten die zukünftigen Fleischer-/innen und Fachverkäufer/-innen Fleisch,.. hoppenlaumehr

Besuch der SUEFFA 2018 [11.2018]

Zukünftige Fleischer!?

Die Klasse VABOH besucht mit der Schulleitung und ihren Fachlehrern die SÜFFA 2018.   [GSIH - R. Kitzinger] hoppenlaumehr

Ueber den Tellerrand ... [11.2018]

Über den Tellerrand….

Kooperation mit der Johann-Georg-Doertenbach Schule in Calw Am 25.10.2018 fand der erste Teil des gemeinsamen Projektes "Koch lernt vom Fleischer – Fleischer lernt vom Koch" statt. .. hoppenlaumehr

Sommer 2018 - Einweihung der neuen Koch-Rauch-Anlage [08.2018]

19.07.2018 - Einweihung der neuen Koch-Rauch-Anlage

Nach einer Bauzeit von ca. einem Vierteljahr wurde am 19.07.2018 am Standort GSIH die neue Wurstküche mit neuer Koch-Rauch-Anlage der Firma Fessmann eingeweiht. Als Gäste bei .. hoppenlaumehr

Die Hoppenlauschule nimmt wieder an der HandsUp! – Messe im Stuttgarter Rathaus teil [03.2018]

Zum 4. Mal: Die Hoppenlauschule nimmt an der HandsUp! – Messe im Stuttgarter Rathaus teil

Am 2. und 3. März 2018 konnten sich Schülerinnen und Schüler allgemein bildender Schulen sowie alle weiteren Interessierten zum vierten Mal im Stuttgarter Rathaus bei der Ha.. hoppenlaumehr

Azubis und Lehrkraefte aus der Abteilung Fleischer und Fachverkaeuferinnen versorgen das juengste Geruecht [02.2018]

Azubis und Lehrkräfte aus der Abteilung Fleischer- und Fachverkäuferinnen versorgen "das jüngste Gerücht"

Seit einigen Jahren wird auch in Stuttgart "derbleckt". Zu Beginn der Fastenzeit rechnet Christoph Sonntag im Südwestfernsehen mit Politik und kulturellem Mainstream ab. Kommt die K.. hoppenlaumehr

Metzger-Nachwuchs vergoldet [12.2017]

Metzger-Nachwuchs vergoldet

Beim Berufsschulwettbewerb anlässlich der SÜFFA 2017 wurden Nicole Wagner und Helle Liesk mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Hoppenlauschule gratuliert den Preistr&auml.. hoppenlaumehr

Von der Landesvertretung zum Landessieg [10.2017]

Von der Landesvertretung zum Landessieg

Der Kammersieger der Handwerkskammer Stuttgart bei den Fleischern, Johannes Bächtle, hat beim praktischen Leistungswettbewerb am 16. und 17. Oktober 2017 in Sinsheim den Landessieg er.. hoppenlaumehr

Volksfestumzug Bad Cannstatt am 24.09.2017 [10.2017]

Volksfestumzug Bad Cannstatt am 24.09.2017

Auf Initiative des Vorstandes der Fleischerinnung Stuttgart Neckar Fils haben Mitgliedsbetriebe in diesem Jahr am Volksfestumzug teilgenommen. Gemeinsam mit ihren Lehrerinnen nahmen auch F.. hoppenlaumehr

Stallwächterparty in der Landesvertretung von Baden-Württemberg in Berlin am 6. Juli 2017 [07.2017]: hoppenlauStallwächterparty in der Landesvertretung von Baden-Württemberg in Berlin am 6. Juli 2017

Länderwurstausgleich 2017 [05.2017]: hoppenlauLänderwurstausgleich 2017

Ausbildungsmessen in Stuttgart und Böblingen [03.2017]: hoppenlauAusbildungsmessen in Stuttgart und Böblingen

Fleischer-AZUBIs zu Gast bei Hagesüd Interspice [02.2017]: hoppenlauGewerbliche Schule Im Hoppenlau mit Auszubildenden im Fleischerhandwerk zu Gast bei Hagesüd Interspice

11 Schüler der GSIH in Finnland [09.2016]: hoppenlau11 Schüler der GSIH in Finnland

Kochwürste: von deftig bis delikat [07.2016]: hoppenlauKochwürste: von deftig bis delikat

Länderwurstausgleich Schwaben - Holstein fortgesetzt! [05.2016]: hoppenlauLänderwurstausgleich Schwaben - Holstein fortgesetzt!

Die Gerufsgruppe Fleischer präsentiert sich auf Ausbildungsmessen [03.2016]: hoppenlauDie Berufsgruppe Fleischer präsentiert sich auf Ausbildungsmessen

Hoppenlau-Fleischer beim 21. Internationaler Brühwurstwettbewerb im Rahmen der SÜFFA [10.2015]: hoppenlau2x GOLD und 1X Silber beim 21. Internationaler Brühwurstwettbewerb im Rahmen der SÜFFA

2x GOLD beim SÜFFA Berufsschulwettbewerb 2015 [10.2015]: hoppenlau2x GOLD beim SÜFFA Berufsschulwettbewerb 2015

Schüler der Hoppenlauschule grillen Taurusrind bei der "Stallwächterparty" [07.2015]: hoppenlauSchüler der Hoppenlauschule grillen Taurusrind bei der "Stallwächterparty" in der Landesvertretung Baden-Württemberg

Fleischer zu Besuch bei der BESH [05.2015]: hoppenlauZu Besuch in Schwäbisch Hall

BGN Reinhardsbrunn 2014 [11.2014]: hoppenlauFleischer lernen Sicherheit

Gemeinsam auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest [10.2014]: hoppenlauGemeinsam auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest

Hoppenlau meets Oulu - reloaded [09.2014]: hoppenlauHoppenlau meets Oulu - reloaded

Kooperation in der Ausbildung der Fleischerinnen und Fleischer [07.2014]: hoppenlauBerufsbildungszentrum Plön und Gewerbliche Schule Im Hoppenlau unterzeichnen Kooperationsvertrag

Kochwurst 2014 [05.2014]: hoppenlauDas Kochwurstprojekt im neuen Jahr mit neuer Klasse!