Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Teilnehmer des Kurses "Fachkraft Getreidesilo" (HWK) bei der Getreide-Anlage der BayWa in Freiberg am Neckar

Am 01.04.2008 konnten die Teilnehmer des derzeitigen Kurses "Fachkraft Getreidesilo" (HWK) an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau die Getreide-Anlagen der BayWa in Freiberg am Neckar besichtigen.
Verkaufsleiter Herr Dieterle führte die Gäste aus Stuttgart durch das Werk und stellte dabei eine der modernsten Getreide-Anlagen in Nord-Württemberg vor, die erst seit Juni 2007 in Betrieb ist.
GetreideannahmeDie Getreideerfassung ist mit 14.000 Tonnen Lagerraum, einer Spitzenleistung von 150 Tonnen pro Stunde und einer Trocknungsanlage für Mais sehr leistungsstark. Bei Mais können bis zu 250 Tonnen am Tag getrocknet werden.
Für den richtungsweisenden Umschlag von Dünger steht eine Halle mit einer Kapazität von 5.400 Tonnen zur Verfügung.

Bei der gesamten Infrastruktur am neuen BayWa-Standort in Freiberg wurde auf Umweltschutz und Energieeffizienz großen Wert gelegt.
Ein wesentlicher Kern für die Lösung der Immissionsschutzvorgaben ist die allseits geschlossene Anlage, d.h., dass das Getreide von der Annahme über die Aufbereitung bis zur Abgabe keine Staubanteile an die Umgebung abgibt.
Zum Abschluss konnte noch das Planzenschutzlager mit einer 1.200 Quadratmeter großen Palettenhalle und das Düngerlager mit einem Fassungsvermögen von 5.400 Tonnen besichtigt werden. Beide Lager genügen höchsten Ansprüchen.

Besonders zu erwähnen in Freiberg ist die leistungsstarke Schiffsumschlagsanlage. Durch den Standortvorteil am Neckar konnten die bisherigen kleineren Annahme- und Service-Einheiten der Nachbarorte hier in Freiberg zusammengefasst werden.Schiffsumchlagsanlage
Alle Abläufe werden elektronisch erfasst und gesteuert, was letztendlich dem Kunden mit kürzeren Verweilzeiten zu Gute kommt.

Zur Abschlussdiskussion waren neben dem Verkaufsleiter Herr Dieterle auch der BayWa-Auditor Herr Jung anwesend. Herr Jung stellte dabei das QM-System der BayWa kurz vor und zeigte am Beispiel des Standortes Freiberg auch die besonderen Umsetzungen im Hinblick auf HACCP .

Fazit: eine eindrucksvolle Fachexkursion mit vielen Anregungen für die Fachkräfte Getreidesilo (HWK). Dafür auch von dieser Stelle aus nochmals herzlichen Dank!

[Text u. Bilder: P. Wasserbäch, gsih]

-->  weitere Bildeindrücke der Betriebsbesichtigung (Bildergalerie - BayWa-Exkursion)

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Begegnung ehemaliger Müllermeister mit interessanten Fachvorträgen und der Verabschiedung von Burghard Kirsch

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Dritte gemeinsame Abschlussfeier der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau Stuttgart und der Schweizerischen Müllereifachschule in St. Gallen

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Erfolgreiche Müllermeister verabschiedet [02.2010]

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Der dritte Kooperationskurs Müllermeister (Hoppenlau) und Müllereitechniker SMS (St. Gallen) wurde am Freitag, den 19.02.2010 im Rahmen einer kleinen, internen Abschlussfeier in de.. hoppenlaumehr

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60. Tagung für Müllerei-Technologie in Detmold

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Erfolgreiche Müllermeister verabschiedet [04.2009]

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Länderübergreifende Kooperation: Gemeinsame Abschlussfeier des ersten Kurses Müllermeister Hoppenlauschule - Müllereitechniker SMS

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