Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Zweites Lehrjahr besucht Lichtensteinmühle

Auszubildende der Berufsgruppe Müller besichtigen die Lichtensteinmühle und besuchen den Abenteuerpark Schloss Lichtenstein

Am 20.09.2007, um 8.00 Uhr hatte sich die Klasse H2VM2T der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau am Bahnhof Stuttgart getroffen, um den gemeinsamen Tagesausflug zur Lichtensteinmühle und zum Abenteuerpark Schloss Lichtenstein anzutreten.

Lichtensteinmühle

In der Nähe von Reutlingen, am Fuße der schwäbischen Alb, liegt Lichtenstein-Honau, wo Müllermeister Frech eine gut gehende Mühle mit Mühlenladen betreibt. Herr Frech hat seinen Betrieb fast ganz auf die Verarbeitung von Dinkel spezialisiert. Daher war dieses Spezialgebiet für die Schüler sehr interessant. Bei der Gelegenheit erfuhren sie, dass die Lichtensteinmühle ihre Produkte sogar bis nach Norwegen und Spanien exportiert. Zum Abschluss gab es eine Stärkung für alle, wofür wir uns an dieser Stelle herzlich bedanken.

Exkursion Lichtensteinmühle

Abenteuerpark Schloss Lichtenstein

Was die Schüler/innen bis dahin noch nicht ahnten, wurde zu einer Konditionsprobe: In einem fast halbstündigen Marsch steil bergauf ging es zum Schloss Lichtenstein. Neben der Schlossanlage befindet sich ein Kletterpark, der sieben verschieden schwere Parcours  zwischen Baumwipfeln bietet. Dort wurden alle Kletterwilligen mit Sicherungsgurten und Karabinerhaken ausgestattet, denn in die Höhe durfte man nur, wenn man vorher eine Einweisung zum richtigen Gebrauch (gelle!) desselben absolviert hatte. Danach gab es kein Halten mehr und die Schüler/innen sowie Frau Häusle und Herr Mönch turnten mutig zwischen den Baumwipfeln hin und her.

Kletterpark Schloss Lichtenstein

Die nicht ganz so Mutigen machten mit Herrn Kirsch eine Besichtigung der Schlossanlage Lichtenstein.

Da die Kletterer gar nicht mehr von den Bäumen wollten, musste es im »Schweinsgalopp« wieder den Berg hinab gehen, damit nicht der Bus verpasst wurde. Die einhellige Schülermeinung am nächsten Tag: Trotz Muskelkater hat es sich gelohnt!


Ich machs: Verfahrenstechnologe/-in Muehlen- und Getreidewirtschaft - Muellerei [06.2018]

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Vorstellung des Ausbildungsberufes Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft - Fachrichtung Müllerei Quelle: Mediathek des BR, per Link, Video online verfügba.. hoppenlaumehr

Die Hoppenlauschule nimmt wieder an der HandsUp! – Messe im Stuttgarter Rathaus teil [03.2018]

Zum 4. Mal: Die Hoppenlauschule nimmt an der HandsUp! – Messe im Stuttgarter Rathaus teil

Am 2. und 3. März 2018 konnten sich Schülerinnen und Schüler allgemein bildender Schulen sowie alle weiteren Interessierten zum vierten Mal im Stuttgarter Rathaus bei der Ha.. hoppenlaumehr

Backseminar mit Maniokmehl an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau [02.2018]

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Professor Tadeu Ferreira aus Brasilien bäckt Pão de Queijo Am 8. Januar 2018 besuchte Professor Tadeu Ferreira aus Brasilien die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau. Es war bereits.. hoppenlaumehr

Ausbildung vom Halm bis zum Teller [02.2018]

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Oberbürgermeister Fritz Kuhn hat der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau einen Besuch abgestattet. An der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau (GSIH) besuchen Auszubildende aus Körperp.. hoppenlaumehr

Besuch der Saalemühle in Alsleben [02.2018]

Besuch der Saalemühle in Alsleben

Am Freitag, den 26.01.2018 trafen wir (die Azubis des ersten Lehrjahres) uns mit den angehenden Müllermeistern und sechs Lehrern an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau. Von dort aus.. hoppenlaumehr

Mühlenmasters 2017: Die besten drei Müller kommen aus dem Norden [11.2017]

Mühlenmasters 2017: Die besten drei Müller kommen alle aus dem Norden

Pressemitteilung "Verband Deutscher Mühlen e.V." mit Genehmigung zur Veröffentlichung hier - Artikel als PDF - Berlin, 20. Oktober 2017 MühlenMasters 2017: Die besten .. hoppenlaumehr

Bericht über den Ausflug in die Gewürzmühle der Firma HAGESÜD am 16.10.17 nach Hemmingen [10.2017]

Bericht über die Exkursion in die Gewürzmühle der Firma HAGESÜD am 16.10.17 nach Hemmingen

Am 16.10.2017 unternahm die Müllerklasse H2VM2T eine Exkursion nach Hemmingen in die Gewürzmühle der Firma HAGESÜD. Früh um 8:00 Uhr morgens begann für die .. hoppenlaumehr

Neue Müllergesellinnen und Müllergesellen aus Stuttgart [07.2017]

Neue Müllergesellinnen und Müllergesellen aus Stuttgart

Ende Juni erhielten 38 neue Müllergesellinnen und Müllergesellen den Gesellenbrief. Wie in den letzten Jahren fand die offizielle Lossprechung im Rahmen des Forums vor der Ernte .. hoppenlaumehr

Charlie in der Schokoladenfabrik [07.2017]

Charlie in der Schokoladenfabrik

Ja, so oder so ähnlich muss es den Exkursionsteilnehmern am 28.06.2017 in Waldenbuch vorgekommen sein, als sie in der Schokoladenfabrik der Familie Ritter-Sport ankamen.  Zu aller.. hoppenlaumehr

150 Jahre Verband Deutscher Müller [07.2017]

150 Jahre Verband Deutscher Müller

Die Müllerei feiert 150 Jahre Verband Deutscher Müller in Berlin Der Festakt zur Feier dieses bedeutenden Verbandsjubiläums fand am 18.05.2017 im Hotel Adlon statt. &nbsp.. hoppenlaumehr

Die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau gratuliert sehr herzlich Müllermeister Gerhard Fessler zum 95. Geburtstag [06.2017]

Die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau gratuliert sehr herzlich Müllermeister Gerhard Fessler zum 95. Geburtstag

Müllermeister Gerhard Fessler  von der Fessler-Mühle in Sersheim feierte am 13. Juni seinen 95. Geburtstag! Die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau gratuliert sehr herzlich un.. hoppenlaumehr

Exkursion des 3. Lehrjahr zur SMS und Firma Bühler in die Schweiz [05.2017]

Exkursion des 3. Lehrjahres der Müller zur SMS und Firma Bühler in die Schweiz

Morgens um sechs Uhr in der Früh starteten wir unsere Reise in die Schweiz. Nachdem wir die Schweizer Grenze problemlos passierten und die Alpen rechts von uns liegen ließ.. hoppenlaumehr

MühlenMasters 2016: Bester Nachwuchsmüller kommt aus der Schweiz [12.2016]

MühlenMasters 2016: Bester Nachwuchsmüller kommt aus der Schweiz 

Die neun besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten am Freitag, 18. November zum MühlenMasters 2016 in der Huber-Müh.. hoppenlaumehr

Michael Schulz - Landessieger bei den Verfahrenstechnologen in der Mühlenbranche [12.2016]

Urkunde für die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Michael Schulz wurde in diesem Jahr Landessieger beim Leistungswettbewerb der Müllerjugend.Die IHK Thüringen hat uns dafür eine Urkunde verliehen (s. Bild 1). "Die Gewerbliche.. hoppenlaumehr

Lossprechung der 31 neuen Müllergesellinnen und Müllergesellen aus Stuttgart [08.2016]

Lossprechung der 31 neuen Müllergesellinnen und Müllergesellen aus Stuttgart

Die Lossprechung fand im Rahmen des "Forums vor der Ernte" des Baden-Württembergischen Müllerbundes in Denkendorf statt. Ausbilder und Familienangehörige sowie das Lehrerk.. hoppenlaumehr

Eine Feldbegehung der Müllerlehrlinge bei der Universität Hohenheim [07.2016]

Eine Feldbegehung der Müllerlehrlinge bei der Universität Hohenheim

Ein gemeinsamer Klassenausflug der Müllerklassen ging am 20.06.2016 zur Versuchsstation für Pflanzenzüchtung nach Hohenheim. An einem schönen, sonnigen Schultag sind .. hoppenlaumehr

Fachexkursion der Müller zu Beweka Futtermittel in Heilbronn [07.2016]

Fachexkursion der Müller zu Beweka Futtermittel in Heilbronn

Am Montag dem 18.07.2016 durften die beiden Müllerklassen des ersten Lehrjahrs das Kraftfutterwerk Beweka mit Sitz in Heilbronn direkt am Neckar besuchen. Nach einer Stunde Zugfahr.. hoppenlaumehr

Besuch der Müllerlehrlinge H1VM1T in der Margarete Steiff Schule Stuttgart [07.2016]

Besuch der Müllerlehrlinge H1VM1T in der Margarete Steiff Schule Stuttgart

Am 28.06.2016 wurde unsere Müllerklasse, H1VM1T, der Hoppenlau Schule Stuttgart von der Margarete Steiff Schule für Körperbehinderte eingeladen, um mit ihnen und unserem Werks.. hoppenlaumehr

Verfahrenstechnologen der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau vor Ort in der Schweiz [06.2016]

Müller der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau vor Ort in der Schweiz

(von Klara Eckel)   Die beiden Klassen des dritten Lehrjahres der Verfahrenstechnologen (Müller...) an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau hatten am 19. April 2016 die M&oum.. hoppenlaumehr

Die Berufsgruppe Müller präsentiert sich auf der Ausbildungsmesse HANDS UP [03.2016]

Die Berufsgruppe Müller präsentiert sich auf Ausbildungsmessen

Die Berufsgurppe Müller präsentiert sich. Auch in diesem Jahr  nahm am 21. Februar 2016 die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau an der Aus- und Weiterbildungsmesse des Handwerks .. hoppenlaumehr

Exkursion zum Futtermittelwerk in Plochingen [12.2015]

Exkursion zum Futtermittelwerk der Fa. Deutsche Tiernahrung Cremer in Plochingen

Verfahrenstechnologen (Müller, Mischfuttermüller) der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau vor Ort im Kraftfutterwerk in Plochingen Die beiden Klassen des dritten Lehrjahres der Ver.. hoppenlaumehr

Constantin Westermayer ein Ex-Hoppenlauer ist Deutschlands bester Müller 2015 [11.2015]

MühlenMasters 2015 - zum 5. Mal in Folge kommt bester Nachwuchsmüller aus Baden-Württemberg

Die zehn besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz traten am Freitag, den 16. Oktober zum MühlenMasters 2015 in der Bohls.. hoppenlaumehr

Train the trainer - Lehrkräfte der Berufsgruppe Müller im Technikzentrum der Fa. Bühler in Uzwil/Schweiz [11.2015]

Intensive Praxisfortbildung von Lehrkräften im Technik- und Trainings-Zentrum der Fa. Bühler, Uzwil/Schweiz

Am 02. und 03. November 2015 konnte ein Team von Lehrkräften der Berufsgruppe Müller eine intensive Fach- und Praxisfortbildung nach dem Motto "train the trainer" im Technikzentrum.. hoppenlaumehr

Wärmeentwesung in der Schulmühle [10.2015]

Wärmeentwesung in der Schulmühle

Ein Bericht von Vanessa Rückauer   Die Schulmühle ist funktional gleich einer normalen Mühle, nur eben für den Schulbetrieb ausgerichtet. Dort, wo mit Lebens.. hoppenlaumehr

Exkursion in die Mühle Rettenmeier [07.2015]

 Exkursion in die Mühle Rettenmeier

Am Montag, dem 20.Juli 2015 besuchten die Müller-Auszubildenden de GSiH die Rettenmeier Mühle in Horb am Neckar. Ziel dieser Reise war es, den Schülern die Bau- sowie Funkt.. hoppenlaumehr

Artikel v. Siri Warrlich in Sonntag Aktuell: Mehl im Blut [06.2015]

Mehl im Blut - Berufswunsch Müller

Berufswunsch Müller? Nur zwei Berufsschulen in Deutschland bilden noch in diesem Beruf aus. Eine davon ist die Hoppenlau-Schule in Stuttgart Den vollständigen Artikel von Siri War.. hoppenlaumehr

Gratulation zum 60. Geburtstag [04.2015]

"rockin’ all over the world…gemeinsam mit der Hoppenlauschule"

Seit Jahrzehnten mischt Müllermeister Wolfgang Fessler, auch gemeinsam mit der Hoppenlauschule,  die Müllerwelt und andere Welten auf. Wir gratulieren ganz herzlich zum 60. .. hoppenlaumehr

Intensive Lehrerfortbildung bei der Fa. Peter-Kölln in Elmshorn [04.2015]

Intensive Lehrerfortbildung bei der Fa. Peter-Kölln in Elmshorn

Am 30. und 31. März konnte ein Team von Lehrkräften (s. Bild unten) eine sehr interessante Fortbildung im Bereich der Schälmüllerei erhalten. Die Peter Kölln, Ko.. hoppenlaumehr

Exkursion zur Vaihinger Mühle [10.2014]

Exkursion in die Vaihinger Mühle

Am Montag den 22. September machten wir (die beiden Müllerklassen H2VM1T und H2VM2T) uns auf den Weg nach Vaihingen (Enz.) um uns ein Wasserkraftwerk und  die Familienmühle .. hoppenlaumehr

Die Hoppenlauschule auf der Südback 2014 [10.2014]

"Aus der Region für die Region" - Azubis der Hoppenlauschule präsentierten Dinkelgebäcke auf der Messe

Am 20. Oktober von 13 bis 16 Uhr stelten Auszubildende der Hoppenlauschule im Rahmen der Lehrlingspräsentation im Schülerforum selbstkreierte Köstlichkeiten aus Dinkel vor... hoppenlaumehr

Neue Müllergesellen aus Stuttgart [09.2014]

Neue Müllergesellen aus Stuttgart

Gesellenprüfung im Müllerhandwerk - Lossprechung - Abschlussexkursion Im Juni 2014 beendeten 36 Junggesellen und Junggesellinen mit der Sommerprüfung im Müllerhandwerk.. hoppenlaumehr

Ausstellung Demokratie stärken - Rechtsextremismus bekämpfen [07.2014]

Ausstellung Demokratie stärken - Rechtsextremismus bekämpfen

Wer würde nicht zustimmen, wenn auf dem T-Shirt "Gegen Rassismus" steht? Das Kleingedruckte muss man mitlesen: "Für die Erhaltung der Völker und Kulturen". Der Rechtsextremi.. hoppenlaumehr

Jugendoffizier der Bundeswehr bei den Müllern [12.2013]

Jugendoffizier der Bundeswehr bei den Müllern / Verfahrenstechnologen und Verfahrenstechnologinnen

Der Jugendoffizier Florian Hering informierte im Dezember 2013 die Auszubildenden des dritten Lehrjahres über die aktuelle Sicherheitspolitik der Bundesrepublik. In einem spannenden .. hoppenlaumehr

Ehemaliger Hoppenlauer Simon Gehring ist MühlenMaster 2013 [12.2013]

Mühlenmaster 2013 gekürt

Der ehemalige Hoppenlauer Simon Gehring vom Ausbildungsbetrieb Rubin Mühle GmbH in Lahr im Schwarzwald wurde am 15. November 2013 zum Mühlenmaster 2013 gekürt. Die besten M.. hoppenlaumehr

Hoppenlau meets Oulu [11.2013]

Hoppenlau meets Oulu

Wie ein gelebter Austausch zwischen Schulen aus verschiedenen Ländern aussehen kann, zeigte der Besuch von Ari Huhta, technischer Lehrer im Bereich Bäckerei/Konditorei und Osmo .. hoppenlaumehr

Mühlenmaster 2012 - knappe Entscheidung nach spannendem Wettkampf [12.2012]

Mühlenmaster 2012 - knappe Entscheidung nach spannendem Wettkampf

November 2012. Vergangenen Freitag traten die besten Verfahrenstechnologen/innen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft beim diesjährigen Mühlenmasters, dem praktischen Lei.. hoppenlaumehr

Exkursion zum Rekord-Kraftfutterwerk in Plochingen [10.2012]

Exkursion zum Rekord-Kraftfutterwerk in Plochingen am 23.10.2012

Um 13:00 Uhr sollte unsere Führung durch das Rekord-Kraftfutterwerk beginnen, um 12:00 Uhr suchte sich unsere Klasse, die H2VM1T, in zwei ungleiche Gruppen aufgeteilt, ih.. hoppenlaumehr

Müller-Abschluss-Exkursion [05.2012]

Abschlussexkursion zur Falkensteiner Höhle

Am 7. Mai 2012 trafen sich die fast komplette Müllerklasse H3VM2T zu einem Schulausflug der besonderen Art. Wir kämpften uns in einem starken Team mehrere Hundertmeter durch d.. hoppenlaumehr

Besuch der Friesinger Mühle im März 2012 [04.2012]

Besuch der Friesinger Mühle am 20.03.2012

Der Schulbesuch am 20.03.2012 der Klasse H2VM1T in der Friesinger Mühle war ein voller Erfolg! Wir hatten wunderschönes Wetter und sind ohne Probleme dort angekommen. Anschlie&s.. hoppenlaumehr

Müller-Kollegium zur Fachfortbildung im Ausbildungszentrum der Fa. Bühler in Uzwil [03.2012]

Müller-Kollegium zur Fortbildung im Ausbildungszentrum der Fa. Buehler in Uzwil / Schweiz

Von Fr., 16.03.2012, 09.00 Uhr bis Sa., 17.03.2012, 18.30 Uhr konnten Kollegen/-innen der Berufsgruppe Müller der GS Im Hoppenlau im Ausbildungszentrum der Fa. Buehler in Uzwil/Schweiz .. hoppenlaumehr

Ehrung des Bundessiegers Christian Mayer in Bielefeld [12.2011]: hoppenlauVerfahrenstechnologe Christian Mayer und Kosmetikerin Jessica Heine als Bundessieger in Bielefeld geehrt

Verabschiedung von Burghard Kirsch [08.2011]: hoppenlauVerabschiedung von OStR Burghard Kirsch in den Ruhestand

Exkursion in die Schapfenmühle [01.2011]: hoppenlauExkursion in die Schapfenmühle

Mühlenmasters 2010 [12.2010]: hoppenlau Die besten Verfahrenstechnologen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft 2010

Jahresausflug zur Frießinger Mühle [09.2010]: hoppenlauJahresausflug zur Frießinger Mühle

Frisch gebackene Verfahrenstechnologen bewiesen ihr müllerisches Können [12.2009]: hoppenlauFrisch gebackene Verfahrenstechnologen bewiesen ihr müllerisches Können

Tagung für Müllerei-Technologie in Detmold [10.2009]: hoppenlau 60. Tagung für Müllerei-Technologie in Detmold

Exkursion zur Kapfenhardter Mühle in Unterreichenbach [07.2009]: hoppenlauExkursion zur Kapfenhardter Mühle in Unterreichenbach

Sommerprüfung 2009 im Müllerhandwerk und Preisverleihung [07.2009]: hoppenlauSommerprüfung 2009 im Müllerhandwerk und Verleihung der Preise der Müllereipensionskasse

52 neue Müller begrüßt [02.2009]: hoppenlau62 neue Müller begrüßt

Bundesentscheid im Müllerhandwerk 2008 [11.2008]: hoppenlauBundesentscheid im Müllerhandwerk 2008

Exkursion zur Bäckerei Diefenbach und zur Siegle-Mühle [07.2007]: hoppenlauAuszubildende der Berufsgruppe Müller besichtigen die Ditzinger Bäckerei Diefenbach und die Siegle-Mühle

VDM besichtigt Müllereitechnikum und Labor [06.2007]: hoppenlauVDM besichtigt Müllereitechnikum und Labor der GSIHDirk Eifert und Franz Gerber Bundessieger beim Mühlenleistungswettbewerb 2007...

Seminar-Programm 2007 [03.2007]: hoppenlauMüller-Seminar-Programm 2007

Bundesleistungswettbewerb 2006 [10.2006]: hoppenlau Bundesentscheid im Müllerhandwerk 2006

Großes Interesse der Müller an Fortbildung [05.2006]: hoppenlauGroßes Interesse der Müller an Fortbildung an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau