Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Schulleitung der Hoppenlau-Schule Stuttgart

Schulleiter:



Schulleiter OSTD Machner  Stv. Schulleiter StD Dr. Baitinger


Abteilungsleiter:

 Abteilungsleiterin StD´in Antje Adenau  Abteilungsleiterin StD´in Manuela Bilger  Abteilungsleiter StD Rudolf Küchlin 

Die Schulleiter sind telefonisch über das Sekretariat ereichbar,
die Abteilungsleiter/innen sind telefonisch über das Sekretariat  oder per Durchwahl (s.u.) erreichbar.
Tel. Sekretariat: +49-711-216-570-10
Für E-Mail-Kontakt zu den Abteilungsleitern bitte auf den Namen "klicken".

 Abteilungsleiter/in 
Abteilung 0711-216-570
- Durchwahl 



Antje Adenau

Abteilung 1:
Bereich Körperpflege ("Haut und Haar")
mit:

  • Berufe:
    - Friseur/-in
    - Kosmetiker/-in
  • Bildungsangebote:
    1 BFK, 1 BFKO

Bereich Bäckerei mit:

  • Beruf Bäcker/-in

Bereich HOGA mit:

  • Berufe im 1. Ausbildungsjahr:
    - Koch/-in
    - Restaurantfachman
    - Restaurantfachfrau
    - Fachmann/-frau Systemgastronomie

- 51


Manuela Bilger

 

 


Abteilung 2:
Bereich Fleisch / Berufliche Integration
mit:
  • Berufe:
    - Fleischer/-in
    - Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleisch
    - Fachpraktiker Küche
  • Besondere Bildungsangebote für Nahrungsgewerbe und Gastronomie:
    - Integrationsklasse
    - VAB (Vorqualifizierung Arbeit/Beruf)

Bereich Konditorei mit:

  • Beruf Konditor/-in
  • Fachschule (Meisterschule Konditorei)

Bereich Müllerei mit:

  • Beruf Verfahrenstechnologe/ -technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft
    (Müller/-in)
  • Fachschule (Meisterschule Müllerei)

Bereich Fachverkauf Bäckerei / Konditorei mit:

  • Beruf Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei/Konditorei

- 31





Rudolf Küchlin


Abteilung 3:
Querschnittsaufgaben:
  • Arbeitssicherheit / Gefahrstoffmanagement
  • Krisenmanagement
  • Qualitätsmanagement
  • Internationale Beziehungen
  • Außendarstellung der Schule
  • Umsetzung aller Maßnahmenpläne bzgl. Neubau / Gebäudesanierungen

- 23
     

... mehr Infos zu den Abteilungen, Berufsbereichen und den jeweiligen Ansprechpartnern unter  Berufe