Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Die Hoppenlauschule wird neu und bleibt vertraut!

Mit dem neuen Schuljahr verändert sich die Hoppenlauschule grundlegend:

 

  • Von der Hauswirtschaftlichen Schule Ost wird die Grundstufe für das Hotel- und Gaststättengewerbe in die neue Hoppenlauschule integriert:
    Koch/Köchin, Restaurantfachfrauen und –männer, Hotelfachfrauen und –männer, Fachfrauen und -männer für Systemgastronomie, Fachpraktiker Küche (Beiköche).
    Diese Berufe passen ausgezeichnet zu den bestehenden Ausbildungsgängen der Hoppenlauschule im Nahrungsbereich und zum BVJ/BEJ.

  • Unverändert bleibt die Körperpflege mit den Friseur/-innen und Kosmetiker/-innen der Hoppenlauschule erhalten.

  • Die Medizinischen, Tiermedizinischen und Zahnmedizinischen Fachangestellten sowie die Zahntechniker/-innen und Zahntechnikmeister/-innen werden an die neu gebaute Alexander-Fleming-Schule wechseln.

  • Schulleiterwechsel:
    Der bisherige Schulleiter der Hoppenlauschule, Herr OSD Anton Metz, wechselt mit der Abteilung Gesundheit an die Alexander-Fleming-Schule.
    Neuer Schulleiter der Hoppenlauschule wird dann Herr MR Gerald Machner.    
    Zur -> Pressemitteilung

 

Die neue Hoppenlauschule ist und bleibt das Kompetenzzentrum für
Nahrung und Körperpflege

 

Bitte beachten: Für die Anmeldung in den oben genannten Ausbildungsgängen gelten
-> folgende Übergangsregeln 


-> Infos als PDF

Pressemitteilung: Die Hoppenlauschule mit neuem Gesicht [07.2013]

Pressemitteilung: Die Hoppenlauschule mit neuem Gesicht

Pressemitteilung Stuttgart, im Juli 2013 Gewerbliche Schule im Hoppenlau Stuttgart Die Hoppenlauschule mit neuem Gesicht Ministerialrat Gerald Machner wird neuer Schulleiter - Hoppenlau.. hoppenlaumehr

Snackprojekt 2013 der Fachverkäuferinnen Fleischerei [07.2013]

Snackprojekt 2013 der Fachverkäuferinnen Fleischerei

Auch 2013 führten die Schülerinnen und Schüler der Berufsgruppe Fleischereifachverkäufer/innen ihr Snackprojekt durch. Die Klassen H2FV1 und H2FV2 hatten wieder  S.. hoppenlaumehr

Meisterkurs der Konditoren feiert das 100. Jubiläum [07.2013]

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Deutsche Handwerks Zeitung. Stuttgart - 15.07.2013. Stuttgarter Meisterschule: Väter und Großväter waren schon in der Stuttgarter Meisterschule. Ihre Kinder und Enkel komme.. hoppenlaumehr

Anmeldung 2013-14 Uebergangsregelungen [07.2013]

Für die Anmeldung 2013-14 gelten folgende Übergangsregelungen:

  Schülerinnen und Schüler der Grundstufe für das Hotel- und Gaststättengewerbe und der Sonderberufsschule Beikoch/Beiköchin melden sich bitte bis zum 31.07... hoppenlaumehr

Kosmetikerinnen zu Besuch bei der Chefmaskenbildnerin am Stadttheater [06.2013]

Zwei Wochen für einen Haarschopf

Am Projekttag, den 16.05.2013, fuhr die zweite Klasse der Kosmetikerinnen (K2KM1) der Hoppenlauschule nach Heilbronn, um  im dortigen Stadttheater die Chefmaskenbildnerin Frau Steinha.. hoppenlaumehr

Exkursion zum Versuchsbauernhof der Universität Hohenheim [05.2013]

Exkursion zum Versuchsbauernhof der Universität Hohenheim

Am 15. März machten wir, die Klasse H1FV1, eine Exkursion zum Unteren Lindenhof nach Eningen bei Reutlingen. Nachdem wir mit Zug und Bus in Eningen angelangt waren, mussten wir noch .. hoppenlaumehr

Kurzzeitklasse im Fachverkauf im Nahrungsmittelhandwerk in den Startlöchern [05.2013]

Kurzzeitausbildung im Fachverkauf im Nahrungsmittelhandwerk in den Startlöchern

Eine besondere Ausbildungsmöglichkeit startet am 1. Juli im Fachverkauf in den Bereichen Fachverkauf im Lebensmittelhandwerk im Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei und Fleischerei. hoppenlaumehr

Autorenlesung in der K1FR3 [04.2013]

Autorenlesung in der K1FR3

Am Montag, den 22.4.2013 besuchte Christoph Simon (Schriftsteller aus Bern) die K1FR3. Wir hatten ihn eingeladen, da die Klasse im Rahmen eines Projektes in diesem Schuljahr ein eigenes Bu.. hoppenlaumehr

100-sten Konditoren-Meisterkurs gefeiert [03.2013]

100-sten Konditoren-Meisterkurs gefeiert

Am 14. März hat die Schulleitung anlässlich des 100. Meisterkurses der Konditoren zu einem Fest in die Hoppenlauschule eingeladen. Die 20 angehenden Jungmeisterinnen und Jungmeis.. hoppenlaumehr

Erfolgreicher Abschluss des 23. Müllermeisterkurses an der Meisterschule der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau Stuttgart [03.2013]

Erfolgreicher Abschluss des 23. Müllermeisterkurses

Erfolgreicher Abschluss des 23. Meisterkurses Müller/Futtermittelmüller - sechste länderübergreifende Kooperation für die Müllermeister Hoppenlauschule - M&u.. hoppenlaumehr

MKD100 - der 100. Meisterkurs - Herzlich willkommen! [02.2013]

Unser Jubiläumskurs - der 100. Meisterkurs der Konditoren (MKD100) - Herzlich willkommen!

Der Startschuss fiel dieses Jahr bereits am 07. Januar. So nehmen erneut 20 junge Damen und Herren die Herausforderung in Angriff, im Juli zur Meisterprüfung ihr Können unter B.. hoppenlaumehr

Mühlenmaster 2012 - knappe Entscheidung nach spannendem Wettkampf [12.2012]

Mühlenmaster 2012 - knappe Entscheidung nach spannendem Wettkampf

November 2012. Vergangenen Freitag traten die besten Verfahrenstechnologen/innen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft beim diesjährigen Mühlenmasters, dem praktischen.. hoppenlaumehr

Schülerwettbewerb Süffa 2012 [11.2012]

Fleischer und Verkäuferinnen beteiligen sich am Schülerwettbewerb der SÜFFA

Auch 2012 traten Schülerteams der Berufsgruppe Fleisch zum Wettebewerb an. Die erfolgreiche Teilnahme wurde mit Urkunden des Verbandes belohnt. hoppenlaumehr

BEJ: Besuch im Apart-Hotel [11.2012]

Berufsorientierung im Restaurant des TBU-Vereinsheim

Wir, die Schülerinnen und Schüler der Berufsvorbereitung der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau haben uns mit unseren Lehrern und der Sozialpädagogin in Untertürkheim g.. hoppenlaumehr

BVJ: Berufsorientierung im Apart-Hotel [11.2012]

Im Apart-Hotel auf dem Rotenberg

Berufsorientierung mit Frau Schwinghammer, Frau Stein und Herrn Wachter. Am 15. Oktober 2012 fuhren wir Schülerinnen und Schüler aus BEJ und BVJ an der Hoppenlauschule mit ihren .. hoppenlaumehr

SÜFFA-Gold für die Fleischer [11.2012]

SÜFFA-Gold für die Fleischer

Mut und Ehrgeiz werden belohnt! Die Schüler der Fleischerklasse H3FL1 haben sich auch dieses Jahr bei der SÜFFA in Stuttgart engagiert. Gleich zwei mal sind sie aktiv geworden. Zue.. hoppenlaumehr

Sabrina Beinrieder, Landessiegerin des Praktischen Leistungswettbewerbs der Handwerksjugend im Berufsfeld Kosmetik [11.2012]

Sabrina Beinrieder, Landessiegerin des "Praktischen Leistungswettbewerbs" der Handwerksjugend im Berufsfeld Kosmetik

Sabrina Beinrieder ist die diesjährige Landessiegerin des "Praktischen Leistungswettbewerbs" der Handwerksjugend im Berufsfeld Kosmetik. Die Siegerehrung fand am 27.Oktober 2012, im Hau.. hoppenlaumehr

Medizinische Fachangestellte im Landtag - 50 Jahre Polio-Schluckimpfung [10.2012]

Medizinische Fachangestellte im Landtag – 50 Jahre Polio-Schluckimpfung

Am 27. Oktober 2012 fand im Stuttgarter Landtag anlässlich des Welt-Polio-Tages die Veranstaltung "50 Jahre Polio-Schluckimpfung in Baden-Württemberg" statt, zu der auch ich, Sc.. hoppenlaumehr

Exkursion der Müllerklassen zum Rekord-Kraftfutterwerk in Plochingen [10.2012]

Exkursion zum Rekord-Kraftfutterwerk in Plochingen am 23.10.2012

Um 13:00 Uhr sollte unsere Führung durch das Rekord-Kraftfutterwerk beginnen, um 12:00 Uhr suchte sich unsere Klasse, die H2VM1T, in zwei ungleiche Gruppen aufgeteilt, ihren Weg nach.. hoppenlaumehr

TOP-REZEPTUREN aus der Meisterschule für Konditoren - Levantiner Haselnusstorte [09.2012]

TOP-REZEPTUREN aus der Meisterschule für Konditoren - Levantiner Haselnusstorte

( GE ) NUSS  ohne Reue Für viele Verbraucher ist die "Buttercremetorte" mit negativen Eigenschaften belegt - viel zu fett, viel zu schwer, zu viele Kalorien, schwer verdauli.. hoppenlaumehr

MKD99: 99.-ste Verabschiedung an der Meisterschule für Konditoren in Stuttgart [09.2012]

99.-ste Verabschiedung an der Meisterschule für Konditoren in Stuttgart

Lob und Anerkennung gab es für die Arbeiten des 99. Meisterkurses an der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in Stuttgart. Es gab aber auch kritische Anmerkungen vonseiten der Prüfung.. hoppenlaumehr

Gewerbliche Schule Im Hoppenlau - Aktuelles im Schuljahr 2012-2013 [09.2012]

Aktuelles im Schuljahr 2012 - 2013

... Ereignisse, Highlights, Berichte aus Ihrer Hoppenlau-Schule.  Anmeldeservice: Neue Anmeldeformulare (PDFs) für das Schuljahr 2013/2014 ffunter ANMELDUNG abrufbar. Online.. hoppenlaumehr