Gewerbliche Schule Im Hoppenlau

Vierte gemeinsame Abschlussfeier der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau Stuttgart und der Schweizerischen Müllereifachschule in St. Gallen

Zwei international anerkannte Abschlüsse in kürzester Zeit

St. Gallen, 23. August 2011: Die Schweizerische Müllereifachschule St.Gallen (SMS) hat am 17. Juli anlässlich der gemeinsamen Abschlussfeier mit der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau, Stuttgart ihre begehrten Diplome vergeben.
Bei strahlendem Sonnenschein wurde in einem festlichen Rahmen im Steigenberger Inselhotel in Konstanz dieser Anlass gefeiert. Damit endete für 18 junge Männer ihre zehnmonatige Ausbildung zum Müllermeister und Müllereitechnologen. Durch die Zusammenarbeit der Schweizerischen Müllereifachschule St. Gallen mit der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in Stuttgart konnten die Studierenden in einem Kooperationskurs zum vierten Mal gleich zwei angesehene Diplome in kürzester Zeit erlangen.

Wie bereits in den drei Jahren zuvor haben diesmal 22 Studierende aus Deutschland, der Schweiz, Österreich und Brasilien die intensive Ausbildung in Angriff genommen. Die Studierenden haben sich während des mittlerweile etablierten, zweiteiligen Lehrprogramms mit Themen wie Müllereitechnologie, Maschinenlehre, Getreidekunde, aber auch Mathematik, Marketing und Wirtschaftslehre auseinandergesetzt. Firmenbesichtigungen bei namhaften Schweizer und Deutschen Unternehmen haben auch bei diesem Kurs die theoretischen Inhalte abgerundet.
Zum vierten Mal hatten die Studierenden in diesem Jahr die Möglichkeit, in fünf Monaten den klassischen Meisterbrief im Müllerhandwerk sowie nach weiteren fünf Monaten den begehrten Titel "Dipl. Müllereitechniker SMS“ zu erlangen. Möglich gemacht hat dies eine Kooperation zwischen der Schweizerischen Müllereifachschule und der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau in Stuttgart. In den ersten fünf Monaten wurden in Stuttgart die für den Erhalt des Meisterbriefes notwendigen Fächer vermittelt. Im zweiten Teil an der SMS in St. Gallen wurden die Kenntnisse der Studierenden in der Müllereitechnologie sowie in ausgewählten naturwissenschaftlichen und technischen Bereichen vertieft.

Einzigartige Kooperation in Europa

Dr. Andreas Baitinger, stellvertretender Schulleiter der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau, würdigte in seiner Begrüssung die grossen Anstrengungen und sichtbare Entwicklung jedes Einzelnen während der 10-monatigen Ausbildung. Das Ausbildungsprogramm der beiden Schulen ist anstrengend, aber das erworbene Wissen ist ein Schatz, mit dem die berufliche Zukunft in der Müllerei gemeistert werden kann.

Herr Andreas Kofler, Vorsitzender des Baden Württembergischen Müllerbundes, stellte in seinem Grusswort heraus, dass der Nachwuchs der Müllerei mit der Kooperation der zwei Müllerschulen die einzigartige Möglichkeit bietet, zwei international anerkannte Abschlüsse in kürzester Zeit zu erreichen. Erfreut nahmen die drei Besten des Meister-Jahrganges von Andreas Kofler seine Gratulation in Verbindung mit einer kleinen Gratifikation entgegen.

Michael Weber, Schulleiter der Schweizerischen Müllereifachschule, blickte in seiner Ansprache nochmals zurück zum ersten Tag des Meisterkurses in Stuttgart, das erste Kennenlernen, die vielen neuen Eindrücke, die Entscheidung sich für St. Gallen anzumelden und dann der erste Tag in St. Gallen bis zum heutigen Tag der Abschlussfeier. Meilensteine in der Ausbildung eines Müllers. Bernhard Shaw meinte einst: "Tradition ist eine Laterne, der Dummer hält sich an ihr fest, dem Klugen leuchtet sie den Weg". "Wir, die SMS und die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau, zwei Schulen mit einer langen Tradition, haben bewiesen, dass wir in der Lage sind, neue Wege zu gehen und somit unseren Studierenden durch die Kooperation diese einmalige Ausbildung anbieten können."
In seiner Rede verdeutlichte Michael Weber nochmals die enormen Anstrengungen, die notwendig sind, um diesen Abschluss zu erzielen. Leidenschaft, Erfahrung und ein starker Wille sind unerlässlich, um diese Leistungen zu erbringen. Einen besonderen Dank sprach er den Lehrern der Hoppenlau-Schule und der SMS aus, die mit ihrem Einsatz den Kurs so erfolgreich machten. "Engagierte Lehrer, Fächer die sich sinnvoll ergänzen und der Finger am Puls der Industrie machen diese Ausbildung zu etwas besonderem, eine Ausbildung, die so nirgendwo angeboten wird."

Einer der Höhepunkte, die Auszeichnung des besten Studierenden an der SMS wurde durch Martin Schlauri, Präsident des Schulvorstandes und Leiter des Geschäftsbereiches Grain Milling bei Bühler in Uzwil. "Im beruflichen Alltag zählt nicht das Diplom, sondern was Ihr aus dem Wissen macht und wie Ihr es in Eurem Unternehmen einbringt!" begann er seine Rede und bezogen auf eine ideale Führungskraft und deren Werte führte er weiter aus:
"Unternehmen wünschen sich Macher mit Verstand; als qualifizierte Fachexperten denken Sie daher ganzheitlich und setzen diese Fähigkeit im Interesse des Unternehmens und der Kunden ein. Profis mit Herz; Respekt vor den Mitmenschen und Gefühle für deren Anliegen motiviert zu Höchstleistungen und 'Leader mit Drive'  sind initiative Führungskräfte die Energie freisetzen, um die Unternehmensziele zu erreichen. Dr. René Bühler war ein Unternehmer, der diese Attribute, Macher mit Verstand, Profi mit Herz und Leader mit Drive verkörperte. Er förderte die Ausbildung des Nachwuchses und verlangte auch Leistung."

Anschliessend überreichte Martin Schlauri den begehrten Dr.-René-Bühler-Preis an Eric Becker, der diesen unter grossem Applaus entgegen nahm.

Der Klassensprecher Norman Krug liess in seiner Rede nochmals die Zeit der Ausbildung Revue passieren und bedankte sich bei den Lehrern der beiden Schulen für deren Unterstützung und ihren Einsatz während der Ausbildung. Mit dem anschliessenden feierlichem Abendessen und vielen interessanten Gesprächen bis tief in die Nacht fand das Fest einen schönen und würdigen Abschluss.

Die SMS wurde vor 52 Jahren vom globalen Technologiekonzern Bühler gegründet, der die Schule auch weiterhin zu einem bedeutenden Teil unterstützt. Seit der Gründung haben sich über ein Tausend Studenten zu Müllereitechnologen ausbilden lassen.

Weitere Informationen:
Michael Weber, Leiter Schweizerische Müllereifachschule, CH-9000 St.Gallen, Schweiz
Telefon +41 71 227 63 64, Fax +41 71 227 63 73, E-Mail: michael.weber@sms-sg.ch

Bilder:

die erfolgreichen Diplomanden

Die erfolgreichen Diplomanden.
Von links nach rechts
PA Hovestadt, M. Schneider, B. Schrempf, J. Unsöld, G. Catillaz, S. Ziegenbalg, B. Dom, S. Fronhofer, D. Herbinger, D. Meier, T. Geisler, N. Krug, E. Becker, U. Oettinger, S. Riss, M. Ortjohann, T. Huemer, D. Kofmel, R. Meinhart

 

Dr. René-Bühler-Preis für Erik Becker - überreicht von Martin Schlauri

Erik Becker aus Deutschland ist frisch gebackener Müllereitechnologe und erhält als bester Absolvent des Lehrgangs den Dr.René-Bühler-Preis aus den Händen von Martin Schlauri, Leiter Getreidemüllerei bei der Firma Bühler AG.

Text u. Bilder mit Genehmigung der SMS, St. Gallen

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